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RULLY Blanc - Les Fromanges 2016 - Château d'Etroyes

RULLY Blanc - Les Fromanges 2016 - Château d'Etroyes

Au premier abord, le nez explose entre des senteurs d’agrumes (pamplemousse, citron), puis se confine de façon plus complexe entre les fleurs blanches, l’abricot et la vanille. La bouche,... Plus d'informations

En Stock

16,90 € TTC

Bouteille de 75 cl

Fiche technique

Au premier abord, le nez explose entre des senteurs d’agrumes (pamplemousse, citron), puis se confine de façon plus complexe entre les fleurs blanches, l’abricot et la vanille.

La bouche, minérale, s’avère être d’une bonne vivacité.

Conservation : entre 7 et 10 ans.

Accord : Gourmand à souhait seul à l’apéritif ou en accompagnement de poissons grillés à la planche.

Région : Côte Chalonnaise
Cépage : Chardonnay​
Surface :   7 Ha 50​
Âge des Vignes : 25 ans.
Orientation : parcelle orientée Est pour la partie la plus ancienne en mi coteau et Sud pour l'autre partie toujours à mi coteau.​
Sous-sol : très calcaire sur 90% de la surface​
Rendement à l’ha : 45 hl/ha
Mode de conduite : Guyot simple

Élevage : Sur lies fines, à 70 % en cuve inox et 30 % en fûts de chêne.

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