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Terrine pur Canard aux olives

Terrine pur Canard aux olives

Cette recette de terrine est la première développée par Ducs de Gascogne sans utiliser de porc (ni d'alcool d'ailleurs). Son onctuosité est assurée par l'utilisation de paletot de canard et de... Plus d'informations

En Stock

4,40 € TTC

Verrine de 130g

Fiche technique

Cette recette de terrine est la première développée par Ducs de Gascogne sans utiliser de porc (ni d'alcool d'ailleurs).
Son onctuosité est assurée par l'utilisation de paletot de canard et de crème fraîche.
Savoureuse car 100% canard, elle est agrémentée d'olives vertes mises en œuvre à hauteur de 5%, ce qui lui donne un petit "côté sud".

Parure de canard, foie de canard, viande de canard, crème fraîche (lait), œuf, olive (5% : olive, acide citrique), sel, fibre de carotte, gélatine de bœuf, pulpe d'échalote (échalote, acide citrique, disulfite de sodium), poivre.

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